Cuando estoy triste me dan ganas de comer galletitas
Les dejo la receta:
Galletitas de vainilla con chipas de chocolate
2 1/2 -de harina leudante
1 taza de azúcar
2 huevos
2 cucharadas de esencia de vainilla
150gs de manteca
Preparación
Realizar el arenado con azúcar .
A esta preparación agregar la esencia de vainilla, los huevos y batir hasta integrarlo todo.
Agregamos la harina amasamos, una vez todo integrado agregamos los chips de chocolate y luego volcamos sobre la mesa y amasamos hasta obtener una masa lisa.
Estiramos hasta 5 ml y cortamos con un cortante(pueden ser formitas de masa que tengan para jugar).
Llevar a horno máximo por 15 min.
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